手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 干煸豌豆
收录时间:2022-12-15 03:59:30      热度:7857℃
干煸豌豆的做法

  2张图片

干煸豌豆,全程不加水,炒出来的豌豆表皮有嚼劲,内里绵糥,咸辣适口,非常适合下酒哦!

食材明细

主料
  • 鲜豌豆 300克
辅料
  • 青辣椒 2个
  • 红辣椒 2个
配料

美食特点

干煸豌豆的做法步骤

  • 干煸豌豆的做法步骤:1
    1
    鲜豌豆用沸水焯至8成熟
  • 干煸豌豆的做法步骤:2
    2
    盛出备用
  • 干煸豌豆的做法步骤:3
    3
    青红椒洗净切小段,大蒜切末
  • 干煸豌豆的做法步骤:4
    4
    锅内油热后下豌豆不停煸炒
  • 干煸豌豆的做法步骤:5
    5
    煸炒至豌豆表皮裂开即可
  • 干煸豌豆的做法步骤:6
    6
    然后下青红椒段与蒜末一起煸炒2分钟
  • 干煸豌豆的做法步骤:7
    7
    加适量盐与生抽调味
  • 干煸豌豆的做法步骤:8
    8
    把所有材料炒匀后即可起锅
本次制作《干煸豌豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条