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麻辣土豆烩鸡翅
麻辣土豆烩鸡翅
小堂堂妈妈
收录时间:2023-03-28 01:51:37 热度:7256℃
2张图片
“
换着花样的吃鸡翅,加上了土豆的绵软,鸡翅的麻辣,这道菜带给我们的不只是味觉的享受,还有一起享受美食的幸福
”
食材明细
主料
鸡翅
四个
辅料
土豆
一个
配料
生抽
适量
青椒
适量
红椒
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
美食特点
微辣
口味
烩
工艺
半小时
耗时
简单
难度
麻辣土豆烩鸡翅的做法步骤
1
鸡翅和土豆切块
2
鸡翅焯水
3
青红椒和葱姜切末
4
土豆放平底锅煎成两面金黄
5
炒锅放油,炒香八角和花椒,并捞出不要
6
再放干辣椒和葱姜
7
放土豆鸡翅翻炒
8
放生抽,蚝油料酒翻炒
9
放一碗水炖煮10分钟左右
10
再放入青红椒粒,翻炒收汁,加点五香粉即可
11
出锅了
本次制作《麻辣土豆烩鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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