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海苔葱蛋卷饼
海苔葱蛋卷饼
A苹果小厨
收录时间:2022-12-28 01:11:24 热度:4209℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
海苔
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
火腿肠
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
海苔葱蛋卷饼的做法步骤
1
葱和火腿切成细末,与鸡蛋、盐、面粉放在一起。
2
加水调成面糊。稠点面饼会厚,反之面饼就薄,我喜欢薄一点的。
3
不粘锅中刷少量的油。
4
倒入面糊转动锅体使之均匀小火慢烙。
5
趁蛋液未凝固时放上海苔。
6
慢慢卷起,移到锅中间位置,收口朝下。
7
慢慢卷起,移到锅中间位置,收口朝下。
8
盖上盖子小火慢烙。
9
等两面都上色变黄脆出锅切斜刀块装盘即可。
菜谱标签:
主食
家常菜
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