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银耳鸡蛋汤
银耳鸡蛋汤
小堂堂妈妈
收录时间:2023-05-10 12:20:13 热度:3614℃
2张图片
“
银耳养生,做汤喝也别有一番风味,加上枸杞,补肾益脾
”
食材明细
主料
银耳
适量
辅料
鸡蛋
一个
枸杞
适量
配料
葱花
适量
姜末
适量
浓汤宝
适量
胡椒粉
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
银耳鸡蛋汤的做法步骤
1
银耳提前泡发
2
炒锅放少许油,葱花姜末爆香
3
鸡蛋一个打散
4
锅里加两碗水
5
倒入银耳
6
放一块浓汤宝,我用的是鸡汤口味的
7
淋上鸡蛋液
8
撒上几粒枸杞子,胡椒粉
9
出锅,撒葱花
制作小窍门
如果有高汤就不用浓汤宝了
本次制作《银耳鸡蛋汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
常见菜式
汤羹
老人
秋季食谱
午餐
工作餐
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