“ 青椒肉丝是一道很普通的家常菜了，今天同样是炒这个菜，不过肉丝里面加入了番茄酱，味道更丰富，颜色也更好看，为了突出肉丝，所以还把肉丝淋到了青椒的上面，这样显得更有食欲了！ ”

主料

• 猪肉 适量
• 青椒 适量

辅料

• 盐 适量
• 水淀粉 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 适量
• 番茄酱 适量
• 葱花 适量
• 料酒 适量