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酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐

依然美食
收录时间：2022-11-10 19:55:11      热度：2421℃
酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 盐水豆腐 1块
  • 番茄 1个
辅料
配料

美食特点

酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐的做法步骤

  • 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐的做法步骤：1
    1
    材料：盐水豆腐1块（1块钱 的料） 番茄1个 大蒜1瓣调料：亨氏番茄酱2汤勺 调和油3汤勺 椒盐适量 盐巴适量 鸡精适量
  • 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐的做法步骤：2
    2
    把豆腐和番茄洗净，豆腐切条状番茄切片。
  • 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐的做法步骤：3
    3
    .锅内倒入调和油烧热倒入豆腐两面煎黄盛出备用。
  • 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐的做法步骤：4
    4
    倒入大蒜片爆香。
  • 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐的做法步骤：5
    5
    倒入番茄翻炒变色。
  • 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐的做法步骤：6
    6
    倒入豆腐再倒入椒盐翻炒。
  • 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐的做法步骤：7
    7
    倒入番茄酱翻炒均匀。
  • 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐的做法步骤：8
    8
    倒入盐巴和鸡精翻炒入味就可以出锅了。

制作小窍门

煎豆腐最好用不粘锅，不然会粘皮。
本次制作《酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   秋季食谱   午餐  

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