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收录时间:2021-11-19 19:07:42      热度:6513℃
牛腩烧魔芋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

牛腩烧魔芋的做法步骤

  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:1
    1
    牛腩切块,大料
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:2
    2
    倒入高压锅,加水、生抽,盖锅盖,高压锅选择蹄筋按钮,如果你用普通高压锅,50分钟即可
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:3
    3
    炖好的牛腩及各种配料
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:4
    4
    魔芋煮十分钟捞出备用
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:5
    5
    各类配料如图改刀
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:6
    6
    净锅入油,加姜蒜干辣椒炒香
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:7
    7
    加攸县豆瓣炒香
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:8
    8
    加入牛腩翻炒
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:9
    9
    加入魔芋
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:10
    10
    倒入刚才煮牛腩的汤,加入生抽、糖、黑胡椒粉同煮
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:11
    11
    收干水倒入湿淀粉
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:12
    12
    炒匀加蒜苗即可
  • 牛腩烧魔芋的做法步骤:13
    13
    盛盘即可
本次制作《牛腩烧魔芋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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