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烤猪扒

收录时间：2021-11-19 19:06:37 热度：8480℃

烤猪扒的做法

1张图片

食材明细

主料

猪扒肉 适量

辅料

生菜适量
大蒜适量

配料

米酒适量
酱油适量
亨氏番茄酱 适量
烧烤汁 适量
蜂蜜适量

美食特点

酸咸口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

烤猪扒的做法步骤

1
所有食材。
2
把切好的猪扒清洗后，用刀背轻轻的两面拍松。
3
拍松后的猪扒放碗里，加进米酒，大蒜粒，烧烤汁，小许酱油腌制半天。
4
腌制过的猪扒摆好在烤架上，放进预热的烤箱下火烤十分钟。
5
加适量蜂蜜到原来腌制的碗里，再把烤过的肉抹上一层蜂蜜，继续放进烤箱上火烤5分钟（烤的时间看各家烤箱定）
6
最后清洗干净两片生菜垫底，摆上烤好的猪扒，吃的时候淋些番茄酱。

本次制作《烤猪扒》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人夏季食谱午餐烛光晚餐

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