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肉末雪菜炒蒲瓜
肉末雪菜炒蒲瓜
花鱼儿
收录时间:2022-11-12 21:30:10 热度:8061℃
3张图片
食材明细
主料
蒲瓜
255克
雪菜
150克
肉末
70克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉末雪菜炒蒲瓜的做法步骤
1
材料:蒲瓜、肉末、雪菜(已清洗切碎)
2
将蒲瓜去皮、清洗一下。
3
放在案板上切成丝,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的蒲瓜,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至蒲瓜断生。
8
然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
本次制作《肉末雪菜炒蒲瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
老人
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