菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糯米灌肠

糯米灌肠

吃货不再懒惰

收录时间：2025-05-05 21:26:23 热度：5516℃

糯米灌肠的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米适量
猪肠衣 适量

辅料

胡萝卜 适量
香菇适量
葱适量
海米适量

配料

味达美酱油 适量
十三香 适量
鸡精适量
猪油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

糯米灌肠的做法步骤

1
糯米提前泡涨。
2
取出冷冻的猪肠衣化冻
3
准备配料（根据自己喜好来）
4
切好葱花、胡萝卜碎、香菇碎
5
放入虾米
6
所有配料拌匀，加入猪油、味达美酱油、十三香、盐、鸡精调味。
7
拿一根猪肠衣放入水中浸泡几分钟，准备好灌肠用的漏斗
8
底端打个结
9
另一端套上漏斗
10
用筷子勺子什么的一点点往里面灌（这个活儿比较费心加需要耐心。）。边灌边用针扎小孔，用力均匀慢慢往下推。十厘米左右打个结
11
上锅蒸半个小时蒸熟
12
稍微凉了切断。懒得切就直接啃吧

制作小窍门

可以沾蒜泥吃。或配上别的调味品吃

本次制作《糯米灌肠》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

饺子小清新高颜值雨水补心腊八补锌粤菜客家菜重庆小吃羹类教师节奶油蛋糕烘焙贵州菜上海小吃河北菜台湾小吃