菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜干炖龙骨

白菜干炖龙骨

收录时间：2025-05-04 06:18:28 热度：914℃

白菜干炖龙骨的做法

2张图片

“ 过年时回老家大姨送的自制白菜干，有种特别的清香。不需要要特别的烹饪技巧，总能做出一锅香浓好汤。 ”

食材明细

主料

龙骨 200克
白菜干 50克

辅料

蜜枣两个

配料

盐适量

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

白菜干炖龙骨的做法步骤

1
原料图
2
龙骨焯水洗净。
3
菜干温水泡发。
4
菜干、龙骨、蜜枣放入沙锅中，加水至半锅满。
5
大火煮开后中火煮一小时，最后加盐调味即可。

制作小窍门

蜜枣可以很好地去除菜干的苦涩味，是必不可少的搭配。煮完后汤品甘甜可口，除了盐，无需加任何调味品。

本次制作《白菜干炖龙骨》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

传统美食家常菜西式宴请素食东南亚学生翻糖春分清明包子复活节豆浆沙拉米烧烤养颜粤菜寒露