“ 今天做了莲藕酿，本来去市场打算买的是白莲藕（口感脆），后来市场没有白莲藕卖，只能卖了红莲藕（口感没那么脆）。如果你们做的话，建议用白莲藕来做哦.. ”

主料

• 莲藕 适量
• 猪肉 适量

辅料

• 姜末 适量
• 葱末 适量

配料

• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 豆瓣酱 适量
• 淀粉 适量