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凉拌蒲公英

收录时间：2022-11-16 08:47:22 热度：2831℃

凉拌蒲公英的做法

1张图片

“ 凉拌蒲公英，清凉去火，减肥也可以考虑，属于酸辣甜的口味。不好意思很长时间没有做了，没有做步骤的图片，下次做滴时候补上。 ”

食材明细

主料

蒲公英 500克

辅料

粉条一把
小葱一颗
蒜 5瓣
醋两勺
酱油半勺
干辣椒 4颗
白糖半勺
香油适量
盐适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌蒲公英的做法步骤

1
蒲公英洗净，在沸水里面滚一边，煮软即可，把粉条(粉丝)放在沸水里煮好放在凉水里备用。
2
把备用粉条(粉丝)和蒲公英放在一个小盆里，放入醋，酱油，盐，香油，糖，我做饭几乎没有放过味精或者鸡精，喜欢的朋友可以加点。轻轻的伴一下
3
把蒜末和切好的辣椒和葱花放在菜上面，锅里放一点油，油热后泼在葱蒜辣椒上面，伴一下即可，如果不会泼油可以直接在锅里爆香然后放入菜里伴一下即可。

本次制作《凉拌蒲公英》所使用的厨具：炒锅

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