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用新烤箱做出的第一款美食就是蒜茸烤鲍鱼,大家一般喜欢在外面吃烤扇贝、生蚝和鲍鱼,其实自己在家里做出来的一样美味呢,而且还特别简单。 ”
食材明细
美食特点
轻松做海鲜-----蒜茸烤鲍鱼的做法步骤
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1
鲍鱼洗净,我这个在超市买的时候工作人员已经帮着处理好了,所以就很方便。
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3
烤盘上铺上锡纸,将鲍鱼整齐摆放在上面,淋上蒸鱼豉油和芝麻油。
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制作小窍门
原料:鲍鱼
配料:蒜茸 红椒 小葱
调味:蒸鱼豉油 芝麻油
烘焙:烤箱中层 180度 7分钟左右
鲍鱼烤好后,可以在吃之前再放一些红椒和小葱,用少量热油淋一下,当然,不淋其实感觉也不错。
本次制作《轻松做海鲜-----蒜茸烤鲍鱼》所使用的厨具:电烤箱