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自制蛋卷，味道鲜美，配上一碗白粥吃就更可口了~ ”
食材明细
美食特点
自制蛋卷的做法步骤
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1
肉末放入葱末后放适量的盐、胡椒粉、香油、生抽、鸡精、料酒后打一个蛋白进去搅拌
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2
打6个鸡蛋 之前的蛋黄，加入适量的盐、玉米淀粉，进行搅拌
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3
锅中倒入适量的油，然后倒四分之一入搅拌好的鸡蛋，煎到两面自然熟
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6
出锅用刀切成一块一块的即可食用，配米饭和粥吃都可以~
制作小窍门
本人第一次做，卖相很不好，呵呵~ 希望亲们可以做得比我更好~
本次制作《自制蛋卷》所使用的厨具：蒸锅、平底锅、炒锅
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