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收录时间:2021-11-19 18:14:38      热度:6540℃
大肠烧粟子的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
  • 酸辣椒 适量
  • 红辣椒 适量
  • 姜丝 适量
配料

美食特点

大肠烧粟子的做法步骤

  • 大肠烧粟子的做法步骤:1
    1
    清洗好的大肠过开水。
  • 大肠烧粟子的做法步骤:2
    2
    将大肠沥水切丝,粟子煮熟去壳,切点酸辣椒,红辣椒,姜丝。
  • 大肠烧粟子的做法步骤:3
    3
    先炒大肠,。
  • 大肠烧粟子的做法步骤:4
    4
    淋上醋去味,。
  • 大肠烧粟子的做法步骤:5
    5
    再淋上酱油炒匀。
  • 大肠烧粟子的做法步骤:6
    6
    炒干水分。
  • 大肠烧粟子的做法步骤:7
    7
    放进粟子和酸辣椒炒匀,。
  • 大肠烧粟子的做法步骤:8
    8
    将酸辣味融入大肠丝里。
  • 大肠烧粟子的做法步骤:9
    9
    再放进红辣椒丝,香菜,姜丝炒匀。最后调点十三香和调味鲜即成。
  • 大肠烧粟子的做法步骤:10
    10
    装盘上桌。
本次制作《大肠烧粟子》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜  

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