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酸辣土豆

收录时间：2021-11-19 18:12:53 热度：1150℃

酸辣土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 410克

辅料

葱段适量
郫县豆瓣酱 适量

配料

生抽适量
香醋适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣土豆的做法步骤

1
材料：土豆、郫县豆瓣酱、葱段
2
将土豆洗净、去皮。
3
放在案板上切成块。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
5
接着，加入一些清水煮开。
6
然后，加适量的郫县豆瓣酱。
7
煮开，煮至土豆熟软。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的香醋。
10
加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味炒匀。
14
搁入葱段，即成。
15
出锅，装盘。

本次制作《酸辣土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐午餐

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