菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒸饺——西湖肉块

蒸饺——西湖肉块

收录时间：2021-11-19 18:00:03 热度：1582℃

蒸饺——西湖肉块的做法

1张图片

食材明细

主料

西葫 1个
五花肉 半斤
面粉 1斤

辅料

葱姜若干

配料

甜面酱 两大勺
盐 1勺
花生油 适量
香油适量
料酒适量

美食特点

酱香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

蒸饺——西湖肉块的做法步骤

1
五花肉切小粒
2
西葫切小粒，用盐杀水后，倒入花生油把西葫的残存水分护住，这样做出的蒸饺馅会更多汁美味。
3
肉馅中放葱姜末、料酒、甜面酱、盐拌匀，包之前和西葫混合，搅拌成美味西葫肉块馅。
4
包成大饺子，放蒸锅上汽蒸20分钟即可。

本次制作《蒸饺——西湖肉块》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜本帮菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

春分青团儿童重庆小吃开胃菜湖南小吃腊八补心英国菜产后调理菜流感鸡尾酒小菜戚风蛋糕高颜值零食闽菜