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新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅
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收录时间:2021-11-19 17:46:42 热度:4803℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
水
70克
烤翅粉
适量
蜂蜜水
适量
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
新奥尔良烤翅的做法步骤
1
鸡翅洗净晾干后用竹签正反面戳几下。也可用刀切一下
2
烤翅粉加水化开后放入鸡翅拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏12小时。我水放多了
3
烤盘上垫上锡纸,将鸡翅排放好,用刷子沾一下腌过的调料水在鸡翅上点几下。入烤箱中层上下火烤20分钟,拿出鸡翅上刷一层油,180度烤5分钟,再拿出刷一层蜂蜜水180度再烤8分钟
4
取出装盘,真的跟肯德基一模一样。
本次制作《新奥尔良烤翅》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
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