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肉末酸豇豆
肉末酸豇豆
红豆厨房
收录时间:2022-11-27 15:37:29 热度:1341℃
2张图片
食材明细
主料
酸豇豆
200克
辅料
肉末
50克
红辣椒
6个
配料
糖
适量
生抽
适量
鸡精
适量
料酒
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉末酸豇豆的做法步骤
1
准备食材。
2
豆放入开水中焯烫一下过凉备用。
3
肉末加一些糖,料酒,生抽拌一下,酸豇豆和豇豆,红辣椒全部切小粒备用。
4
炒锅倒油爆香葱姜末,加入红辣椒炒香。
5
倒入肉末翻炒至变色。
6
把肉末拨到一边,倒入酸豇豆和豇豆末翻炒均匀,出香味加一些糖,鸡精,香油炒匀即好。
菜谱标签:
家常菜
私房菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
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