“ 汤面是用沸水和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。今天做菠菜馅蒸饺,菠菜是蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。 ”

主料

• 菠菜 250克
• 面粉 500克

辅料

• 木耳 6朵
• 粉丝 50克
• 鸡蛋 2个

配料

• 花椒油 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 香油 适量