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收录时间:2022-12-29 23:44:40      热度:6128℃
蒸窝窝的做法

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窝头里面的的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。

食材明细

主料

美食特点

蒸窝窝的做法步骤

  • 蒸窝窝的做法步骤:1
    1
    玉米面适量
  • 蒸窝窝的做法步骤:2
    2
    用开水烫面
  • 蒸窝窝的做法步骤:3
    3
    烫好的面里加入白面
  • 蒸窝窝的做法步骤:4
    4
    揉成团后醒一会
  • 蒸窝窝的做法步骤:5
    5
    醒好的面搓成长条
  • 蒸窝窝的做法步骤:6
    6
    切成差不多大的剂子
  • 蒸窝窝的做法步骤:7
    7
    揉成型后底下用手指按出一个小窝
  • 蒸窝窝的做法步骤:8
    8
    全部做好后放入蒸锅
  • 蒸窝窝的做法步骤:9
    9
    凉水入锅水开后蒸25分钟即可
  • 蒸窝窝的做法步骤:10
    10
    蒸好的窝头

制作小窍门

喜欢松软的可以放酵母发面
本次制作《蒸窝窝》所使用的厨具:蒸锅
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