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韭菜盒子
韭菜盒子
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收录时间:2024-05-08 20:08:39 热度:3119℃
1张图片
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
适量
圆笋
适量
面粉
适量
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
未知
难度
韭菜盒子的做法步骤
1
面粉揉成团醒发一会儿
2
笋切成丁、鸡蛋炒熟后也切成丁
3
韭菜切碎
4
将韭菜、鸡蛋、笋丁加入盐、鸡精、香油(这香油是他们农村里自己用菜籽和芝麻做的放点进去特别的香)用别的也行
5
面皮擀成圆形包入馅料捏成饺子形状
6
用平底锅小火煎熟即可(我这稍微有点过火了)
制作小窍门
馅料里放了农民家里自己做的菜籽香油、与韭菜完美结合,一口咬下去满嘴鲜香
菜谱标签:
主食
家常菜
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