菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 九层肉饼

九层肉饼

收录时间：2022-11-30 15:29:29 热度：4098℃

九层肉饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

猪肉适量
水适量

配料

葱适量
姜适量
生抽适量
油适量
盐适量
味精适量
花椒大料粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

九层肉饼的做法步骤

1
面粉里加入温水，用筷子搅成雪花装。
2
用手揉成面团后放置15分钟。
3
把猪肉和葱姜剁成末。
4
剁好的肉馅和葱姜末装入碗中，加入生抽，盐，味精，花椒大料粉，油搅拌均匀。
5
静止好的面团擀成博饼后把肉馅均匀的涂抹在面饼上。
6
肉铺好后用刀在面皮的上下各切两刀后从一端开始叠。
7
上面的跌在中间。
8
下面也同样往中间叠上去。
9
把叠好的再往中间叠过去。
10
另一面的也用同样的方式叠到中间最后把中间的上下叠好就可以了。
11
叠好的饼要用手轻轻按压就可以了。
12
锅里放油把做好的饼放进去，煎成两面金黄就可以了，大约10分钟饼就可以出锅了。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

壮阳青少年乳酪蛋糕陕西小吃饮品客家菜酒席酸奶春节补硒年夜饭祛痘陕西菜美白西北菜东南亚产妇春卷