“ 胡萝卜炖猪骨，可以说也是最佳搭配，胡萝卜所含的维生素是脂溶性的，所以胡萝卜最好的吃法或者是炒肉，或者是炖肉，这样可以使胡萝卜的营养素更好的吸收。 ”

主料

• 猪尾骨 800克

辅料

• 胡萝卜 150克

配料

• 大葱 适量
• 大姜 适量
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 香叶 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 味精 适量
• 香菜 适量