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杞果牛骨汤
杞果牛骨汤
xocoatl
收录时间:2023-01-11 19:13:10 热度:2447℃
1张图片
“
补呀补的壮壮滴
”
食材明细
主料
牛骨
250 G
枸杞
15 G
黑豆
30 G
大枣
10~15枚
辅料
姜
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
杞果牛骨汤的做法步骤
1
将全部材料放进汤煲中,加入适量的水,滴入几滴醋,以促使骨头中钙的分解。(为了使牛骨中的膻味彻底没掉,可另加一小块姜一起炖煮,在调味前将之拿掉.这是本人的私招,呵呵)大火煮开后改小火炖煮2个小时加盐调味即可。
菜谱标签:
冬季食谱
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