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泡椒鸡翅

收录时间：2021-11-19 15:32:44 热度：3896℃

泡椒鸡翅的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡翅 205克

辅料

小米辣泡椒 适量
红泡椒 适量
蒜头适量
姜片适量

配料

啤酒 1罐
生抽适量
盐适量
白糖适量

美食特点

中辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

泡椒鸡翅的做法步骤

1
材料：鸡翅（已洗净）、小米辣泡椒、红泡椒、蒜头、姜片
2
将已洗净的鸡翅放在案板上剁成小块，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入蒜头和姜片炝锅。
4
随后，下入剁好的鸡翅翅翻炒翻炒。
5
接着，加入啤酒煮开。
6
煮上一会儿。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的白糖。
9
加适量的盐。
10
调味翻动一下继续烧煮。
11
最后，等汤汁浓稠时。
12
合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒，即成。
13
出锅，装盘。

本次制作《泡椒鸡翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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