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收录时间:2021-11-19 15:12:37      热度:536℃
海带炖肉皮的做法

  1张图片

朋友给了一些腌渍海带丝,一直想吃炒海带丝,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,很快做好了,香喷喷的,其他关于海带丝的吃法很多!炖海带丝趁热赶紧吃了!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 葱姜 适量

美食特点

海带炖肉皮的做法步骤

  • 海带炖肉皮的做法步骤:1
    1
    猪肉切条
  • 海带炖肉皮的做法步骤:2
    2
    海带丝泡水。
  • 海带炖肉皮的做法步骤:3
    3
    海带控干水
  • 海带炖肉皮的做法步骤:4
    4
    锅中加入少量油,葱姜爆锅。
  • 海带炖肉皮的做法步骤:5
    5
    加入适量肉片炒。
  • 海带炖肉皮的做法步骤:6
    6
    肉片炒变色即可。
  • 海带炖肉皮的做法步骤:7
    7
    加入适量生抽
  • 海带炖肉皮的做法步骤:8
    8
    加入海带丝,翻炒均匀。
  • 海带炖肉皮的做法步骤:9
    9
    加入适量盐。
  • 海带炖肉皮的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀后,加入适量水。
  • 海带炖肉皮的做法步骤:11
    11
    水加入后炖煮一会。
  • 海带炖肉皮的做法步骤:12
    12
    汤汁收干后即可。

制作小窍门

肉片软烂,海带丝就熟了。
本次制作《海带炖肉皮》所使用的厨具:炒锅
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