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收录时间:2022-11-13 00:48:39      热度:1406℃
红烧带鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 红烧酱油 适量
  • 少许
  • 少许

美食特点

红烧带鱼的做法步骤

  • 红烧带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼洗净切段,锅内放油烧热,放入姜片爆香一下,然后倒入带鱼煎一下。
  • 红烧带鱼的做法步骤:2
    2
    带鱼煎至两面金黄,盛入盘中,倒去锅中剩余的油(这样可以减少油量的摄入,有利于健康)。
  • 红烧带鱼的做法步骤:3
    3
    把盘中的带鱼倒入锅中,加料酒,酱油,盐,糖,水适量,大火烧开转至小火。
  • 红烧带鱼的做法步骤:4
    4
    大约十几分钟后,大火收汁,撒上葱花,出锅入盘。
本次制作《红烧带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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