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素馅扁食

零零落落2011

收录时间：2021-11-19 14:55:17 热度：3381℃

素馅扁食的做法

1张图片

“ 扁食，是饺子的另一种做法… ”

食材明细

主料

青笋适量
饺子皮 适量
胡萝卜 适量

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
技巧工艺
十分钟耗时
普通难度

素馅扁食的做法步骤

1
青笋、胡萝卜去皮，洗净，分别剁碎；馅料可以换成其他蔬菜，或者用肉馅；
2
热锅倒油烧热，将蔬菜馅放入锅里翻炒，调入适量生抽、盐、鸡精翻炒均匀，起锅；
3
备好饺子皮；
4
取一片饺子皮，包入蔬菜馅；
5
饺子皮两边对折，如图；
6
饺子一角向里卷起，如图；
7
顺着继续卷，直至卷到另一边，如图；全部做好。这个包法很简单，生手也能很快学会。（我就是那个生手，O(∩_∩)O哈哈~）

菜谱标签：主食家常菜孕妇老人饺子午餐晚餐学生

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