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自制胡萝卜馅水饺
自制胡萝卜馅水饺
零零落落2011
收录时间:2024-05-15 09:40:30 热度:8701℃
1张图片
“
弯月形水饺,一般比较适合拿来做煎饺…
”
食材明细
主料
肉末
适量
胡萝卜
适量
饺子皮
适量
辅料
盐
适量
姜末
适量
葱末
适量
料酒
适量
蒜末
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
技巧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
自制胡萝卜馅水饺的做法步骤
1
猪肉剁碎,调入姜末、葱末、蒜末、料酒、盐、香油搅拌均匀;
2
胡萝卜去皮,洗净,剁碎;
3
肉馅同胡萝卜碎,搅拌均匀;
4
取一片饺子皮,包入胡萝卜肉馅;
5
饺子皮两边对折,如图;
6
饺子皮一边从一头折起(另一边不用折),一边折一边向没折的那一面捏紧,如图;
菜谱标签:
主食
饺子
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