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收录时间:2025-08-11 22:36:09      热度:2506℃
清蒸泥鳅的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
配料

美食特点

清蒸泥鳅的做法步骤

  • 清蒸泥鳅的做法步骤:1
    1
    材料:泥鳅(已杀)、姜
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:2
    2
    将姜放在案板上切成片,待用。
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:3
    3
    将泥鳅去内脏洗净,捞出。
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:4
    4
    放入盘中。
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:5
    5
    接着,搁入切好的姜。
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:6
    6
    加适量的料酒。
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:8
    8
    加适量的鸡精。
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:9
    9
    然后,放入蒸锅里。
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:10
    10
    盖上盖,上锅蒸至20分钟,即成。
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:11
    11
    最后,开盖,取出。
本次制作《清蒸泥鳅》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

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