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家常杂炒豆干

收录时间：2022-08-03 21:54:19 热度：2489℃

家常杂炒豆干的做法

1张图片

“ 比较简单的一道菜即下饭又不失营养！ ”

食材明细

主料

豆腐干 适量

辅料

五花肉 适量
圆葱适量
木耳适量
胡萝卜 适量
蒜仔适量
香菜适量

配料

丹丹豆瓣酱 适量
水淀粉 适量
精盐适量
味素适量
十三香 适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常杂炒豆干的做法步骤

1
准备食材
2
别忘这两样
3
入水焯，木耳略烫下
4
油蒜仔五花肉豆瓣酱十三香圆葱调理余下所有食材先后下锅。最后淀粉勾芡下香菜段翻炒出锅！

制作小窍门

比较下饭岁数大的人群可以把菜在稍炖上几分钟比较入味且更绵软

本次制作《家常杂炒豆干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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