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收录时间:2021-11-19 14:41:49      热度:8437℃
金针菇炒西兰花的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

金针菇炒西兰花的做法步骤

  • 金针菇炒西兰花的做法步骤:1
    1
    西兰花洗净撕小朵后焯一下捞出,过冷水后沥干;
  • 金针菇炒西兰花的做法步骤:2
    2
    虾米洗净;蒜切碎;葱切末;
  • 金针菇炒西兰花的做法步骤:3
    3
    金针菇切掉根部老的部分洗净备用;
  • 金针菇炒西兰花的做法步骤:4
    4
    在一个小碗里,加蚝油、酱油、料酒、淀粉,再加一勺汤拌成酱汁备用;
  • 金针菇炒西兰花的做法步骤:5
    5
    热油锅,炒香蒜和葱末,再加入虾米炒一会儿;
  • 金针菇炒西兰花的做法步骤:6
    6
    倒入金针菇炒2分钟;
  • 金针菇炒西兰花的做法步骤:7
    7
    倒入酱汁烧开;
  • 金针菇炒西兰花的做法步骤:8
    8
    加入西兰花炒匀;
  • 金针菇炒西兰花的做法步骤:9
    9
    最后加入芝麻油即可出锅。
本次制作《金针菇炒西兰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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