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葱香鲜玉米煎饼

收录时间：2021-11-19 14:41:04 热度：9265℃

葱香鲜玉米煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米 1根
鸡蛋 1个
面粉 3大匙

辅料

香葱 3根

配料

五香粉 少许
盐适量
油适量

美食特点

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

葱香鲜玉米煎饼的做法步骤

1
主要材料。
2
葱切葱花；
3
玉米洗净剥粒；
4
玉米加少量水打成玉米浆；
5
把玉米浆倒在大碗中，打入鸡蛋拌匀；
6
加入面粉调成稍有流动性的面糊，有需要的话可加水调节；
7
加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊；
8
煎锅加入少许油，用汤匙舀面糊于锅中，摊成小面饼；小火煎至一面凝固，然后翻面煎至两面金黄就好。

本次制作《葱香鲜玉米煎饼》所使用的厨具：搅拌机、不粘锅

菜谱标签：主食家常菜

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