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养生极品 松茸土瓶蒸
养生极品 松茸土瓶蒸
遗忘↘蕾拉●
收录时间:2022-11-25 00:17:25 热度:2665℃
7张图片
“
这是一款全素无油的养生汤,完全无油。八种菌类,三个小时的隔水蒸,只用最后一点少许的盐,极致养生的美味。
”
食材明细
主料
松茸
适量
白菌
适量
茶树菇
适量
金针菇
适量
平菇
适量
香菇
适量
口蘑
适量
竹荪
适量
辅料
大白菜
一片
黑木耳
适量
冬笋
一个
配料
盐
少许
美食特点
原味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
养生极品 松茸土瓶蒸的做法步骤
1
材料备齐。
2
大火待水烧开后,盖上盖子。
3
转小火蒸1个半小时。切记中途不要在不锈钢锅中加水。
4
蒸好后,捞出材料。素高汤备用。
5
加入松茸(因为不是时令季,只能用干片,新鲜的更好)白菌、冬笋进土瓶。将素高汤倒进去。
6
土瓶上锅
7
放一点点盐,土瓶上锅盖盖子再隔水蒸一个半小时。
本次制作《养生极品 松茸土瓶蒸》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
常见菜式
老人
日本料理
午餐
酒席
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