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泡芙，朴素的外表，你很难发现ta的美丽，然而甜蜜藏在心间，需要你轻轻咬一口。
关于泡芙，看过很多视频介绍，ta可以是很丰富的。
闪电泡芙、修女泡芙、泡芙塔，还有各种口味儿的馅料...
这里，讲解
泡芙皮与甘栗卡仕达奶油馅料 ”
食材明细
美食特点
【甘栗香草泡芙】的做法步骤
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混合后的泡芙糊，装入裱花袋，在烤盘挤出16个面糊（此时烤箱预热）
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加入过筛后的低筋面粉 玉米淀粉混合物，搅拌均匀
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小火加热，不断搅拌，粘稠状即可，室温放凉，盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时
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加入鲜奶油搅拌均匀，加入栗子茸搅拌均匀即栗子卡仕达奶油馅料
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制作小窍门
*蛋液不可一次加入，会造成表面没有纹路
*烘烤过程中，不可打开烤箱，以免影响泡芙的蓬发
*没有泡打粉或香草精也可无需添加
使用工具：裱花袋2个、裱花嘴2个（我这里用到的是大号和小号圆形裱花嘴）
烘烤：210°C 中层 25分钟 上下火
本次制作《【甘栗香草泡芙】》所使用的厨具：电烤箱
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