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沙拉松饼

收录时间：2021-11-19 14:27:59 热度：4375℃

沙拉松饼的做法

4张图片

“ 美味的松饼，不需要烤箱就能做出比蛋糕更香的口味，配上各种蔬菜，好悠闲的下午茶点！ ”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
细砂糖 40克
蜂蜜 1小匙
低筋面粉 60克
泡打粉 1克
黄油 5克
牛奶几大匙

辅料

杂生菜 适量
番茄适量
熟鸡蛋 适量
香甜沙拉 适量

美食特点

甜味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

沙拉松饼的做法步骤

1
鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀
2
加入1小匙蜂蜜搅匀
3
筛入低粉和泡打粉搅打均匀
4
加入溶化的黄油搅匀，放冰箱冷藏十分钟取出
5
这时候的面糊比较厚，分次加入牛奶调整面糊浓度
6
调到面糊滴落会很慢慢消失就可以了
7
舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热
8
当表面出现许多小孔时翻面
9
另一面煎至上色即可
10
松饼摆盘，配上杂生菜、番茄、熟鸡蛋
11
挤上香甜味的沙拉酱即可

制作小窍门

一定要小火加热，不然容易焦哦！

本次制作《沙拉松饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食烘焙家常菜儿童早餐

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