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收录时间:2024-02-05 06:16:21      热度:4817℃
固元膏蛋花汤的做法

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去年亲自动手做了一瓶固元膏吃了两三次后觉得肚子气胀大便难排,感觉不适合自己的体质于是转手送人了。前段时间看到好豆网有固元膏的试用活动,而且试用名额很大。于是报名参加试用活动看看今年的体质是否能接受固元膏。固元膏虽然有很好的补血养颜作用,但并不是每个人都适合吃,尤其是脾胃虚弱者不宜长期服用,子宫寒的妇女也不适合用固元膏。
固元膏是昨天收到的,看生产日期还挺新鲜的,这东西吃着很滋腻平时只需用小匙舀一勺直接吃就行,但我不喜欢这滋腻的味道于是换了一种方式煮成汤水直接冲蛋花汤,寒冷的早晨喝这样一碗热乎乎的蛋花汤,不论身体还是心灵都让人温暖。

食材明细

主料
  • 土鸡蛋 两个
  • 固元膏 一勺
辅料

美食特点

固元膏蛋花汤的做法步骤

  • 固元膏蛋花汤的做法步骤:1
    1
    准备两个土鸡蛋和一个有盖子的汤碗。
  • 固元膏蛋花汤的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋磕入汤碗里打匀成鸡蛋液。
  • 固元膏蛋花汤的做法步骤:3
    3
    取一煮锅倒入一碗水烧开后放入一些冰糖煮化。
  • 固元膏蛋花汤的做法步骤:4
    4
    舀入一小勺固元膏搅化。
  • 固元膏蛋花汤的做法步骤:5
    5
    把煮好的固元膏糖水冲入鸡蛋液中。
  • 固元膏蛋花汤的做法步骤:6
    6
    盖上盖子焖5分钟即可。

制作小窍门

舀取固元膏的勺子一定要干净无水,冰糖的用量依人的口味放入,也可以不放。
本次制作《固元膏蛋花汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

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