8张图片
					
				 
								
					
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						双休的日子,吃过早饭,搬个凳子,和孩子们一起在阳台上晒太阳,端一杯纯纯的果汁,捧一本喜欢的读物,听着慵懒而欢快的歌曲...,再来一盘美味的点心,简单而惬意,用心享受着属于自己的普通生活的小小的幸福!
沙拉,不止是简单的拌一拌,还可以更美味,我用来做了一盘沙拉卷,色泽金黄、口感香酥,内馅清新而香甜,充满了香蕉的果味。简单而大气的造型和外酥里嫩的口感,以及独特的馅料,构成完美的组合,除了自己吃,用来待客也很不错哦!						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
[酥皮沙拉卷]--- 沙拉不仅限于凉拌的做法步骤
				
				
					
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5
虾去头去壳去虾线取虾仁,一分为二,全部处理好以后,放入拍碎的葱姜,滴入几滴料酒,轻轻拌匀,腌制片刻。
 
													
						 
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13
再把两边往中间折,然后从下至上卷起,收口处用蛋液粘合。
 
													
						 
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15
包好的沙拉卷,放入蛋液里均匀的包裹上一层蛋液。
 
													
						 
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18
锅中加入适量油,烧至六成热,下入做好的沙拉卷。
 
													
						 
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制作小窍门
				
				
				诗心片语:
1:虾仁焯水的时候不用完全熟透,七分熟即可,因为后面还要炸制。
2:香蕉也可以换成黄桃或者菠萝等适合和虾仁搭配的其他水果。
3:炸制时油不要烧至太热,以免容易焦。				
												
					本次制作《[酥皮沙拉卷]--- 沙拉不仅限于凉拌》所使用的厨具:炒锅