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收录时间:2024-02-15 17:18:19      热度:615℃
焖肉丸的做法

  1张图片

一道简单而开胃的菜。

食材明细

主料
辅料
  • 生粉 20G
  • 生抽 1勺
  • 食盐 1勺
  • 白糖 1勺
  • 100ML
  • 清水 1小碗

美食特点

焖肉丸的做法步骤

  • 焖肉丸的做法步骤:2
    1
    半肥瘦猪肉剁成肉泥。
  • 焖肉丸的做法步骤:2
    2
    用生粉、鸡蛋、生抽、食盐、食用油、白糖调味。
  • 焖肉丸的做法步骤:2
    3
    用筷子顺时针方向搅至肉泥起胶。
  • 焖肉丸的做法步骤:2
    4
    热油锅,用勺子将肉泥挖成肉丸下锅煎至两面金黄。
  • 焖肉丸的做法步骤:2
    5
    倒小碗清水大火烧开转小火焖至收汁,关火装盘。
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