菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 意式蘑菇咖喱焗饭

意式蘑菇咖喱焗饭

收录时间：2022-11-17 20:34:15 热度：1654℃

意式蘑菇咖喱焗饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 350g
米饭适量
马苏里拉奶酪 300g

辅料

土豆 300g
胡萝卜 100g
洋葱半个
口蘑 100g
西兰花 少许
水 400ml
黄油适量
椰浆半罐

配料

料酒 1汤匙
黑胡椒粉 少许
百里香 少许
咖喱粉 1袋

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

意式蘑菇咖喱焗饭的做法步骤

1
鸡腿去骨切块，用料酒、黑胡椒粉、百里香腌制二十分钟
2
土豆、胡萝卜、洋葱切块，口蘑切片，西兰花掰成小朵
3
味好美咖喱粉与水混合成咖喱汁待用
4
坐锅热油，下洋葱炒香，倒入腌制好的鸡腿煸炒至白色
5
放入土豆、胡萝卜、口蘑翻炒均匀
6
倒入咖喱汁，大火煮开后，小火炖煮20分钟，出锅前2分钟放入西兰花，倒入椰浆
7
烤盘里铺一层米饭，把煮好的咖喱倒上去，铺一层马苏里拉奶酪，入烤箱，上下管全开，220度，15分钟即可。

本次制作《意式蘑菇咖喱焗饭》所使用的厨具：电烤箱、煮锅

菜谱标签：主食家常菜外国美食老人焗饭午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

其他点心宿舍时代消食元宵汤羹江浙小吃乳酪蛋糕增进食欲小菜冬季食谱补硒霜降鱼类春饼香港美食酸奶工作餐减肥