想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
柚皮糖
柚皮糖
gemini526272
收录时间:2024-05-21 23:06:53 热度:1865℃
1张图片
食材明细
主料
柚子皮
1个
冰糖
500克(根据个人喜好喜欢,甜食可以多放)
辅料
盐
少许
醋
1匙
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
柚皮糖的做法步骤
1
先将柚子皮用盐搓洗两遍,
2
用水冲洗干净
3
柚子皮切成条
4
把柚子皮切成薄片,尽量薄一点,太厚的话糖粉不容易裹上
5
烧一锅开水水,加少许盐,
6
把切好的柚子皮用淡盐水浸泡两到三个小时
7
将柚子皮水水分挤干,再重复浸泡挤干三四次,但是第二遍开始就不用放盐,也不用热水直接用冷水泡就可以
8
烧点水,将冰糖熬化
9
将挤干的柚子皮倒入炒锅、开大火,翻炒使所有柚子皮都充分吸入汤汁
10
待水分干时,转小火继续翻炒
11
裹上糖粉即可出锅,喜欢脆一点的可以再多炒一会儿
本次制作《柚皮糖》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
甜品
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
泰国菜
立秋
傣菜
晚餐
祛痘
减肥瘦身
零食
日本料理
圣诞节
吐司
夏至
下奶
徽菜
批萨
端午节
小吃
甜品
养发