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爽脆萝卜酸
爽脆萝卜酸
湘粤情
收录时间:2022-12-21 05:09:41 热度:316℃
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
一个
辅料
红椒
一个
配料
白米醋
二勺
白糖
三勺
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爽脆萝卜酸的做法步骤
1
白萝卜一个,红椒一个。
2
萝卜去皮洗净切成片,红椒切椒圈。
3
萝卜片放适量的盐用手搓出辛辣味,再用水冲洗后滤干水份。
4
放入三勺白糖。
5
再放入二勺米醋。
6
将萝卜片拌匀,转入保鲜盒,撒上椒圈,放入冰箱冷藏至三小时以上便可食用。
制作小窍门
经过冷藏后萝卜酸吃起来口感更好 而且完全没了生萝卜味.
菜谱标签:
小菜
家常菜
儿童
早餐
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