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2024-01-08 16:32:10
1烤一个蛋糕片，切模。2草莓入料理机打成泥，加入酸奶和20克砂糖搅拌均匀。3小锅烧至沸腾后，凉至80度左右加入泡软的吉利丁片，拌匀。4过筛一次凉透。5奶油加10克糖打发略微有纹路。6把草莓泥加入奶油中拌匀。7蛋糕片入模具中。8草莓切小块儿加入。9倒入奶酪糊。10制作镜面：20克糖、80克水加热沸腾关
2021-11-20 19:30:40
1山药、芋头、土豆、胡萝卜切块。2羊排焯水。3锅烧热加油放入羊排炒至变色，加适量老抽。4加入山药、芋头、土豆、胡萝卜翻炒。5加适量盐翻炒上色均匀加水小火炖至软烂。6营养丰富的哦，一碗浓汤，满满的爱……
2023-11-04 21:52:56
1烤一个戚风蛋糕片，凉透备用，用模具压出合适的大小。2两片吉利丁片用水泡软备用。3芒果肉100克入料理机打成泥、自制酸奶100克、糖20克搅拌均匀。4搅拌好的芒果泥非常细腻。5小火加热至沸腾关火。6凉至80度左右加入吉利丁片搅拌至融化，然后凉透，芒果泥准备好了。7奶油加20克糖打发微微有纹路即可。8
2021-11-20 19:35:32
1后油法和面至扩展阶段发酵两倍大。2每个餐包分割大概50克松弛15分钟。3香肠切合适大小。4擀至长舌形，从一头卷入一个香肠。5把香肠卷一圈，其余部分如图切开。6编辫子吧，你会的。7卷起来。8小热狗造型完毕，二发至两倍大，刷蛋液。9烤箱预热，入烤箱烤20分钟左右。10至上色金黄即可。
2024-04-30 08:05:06
1面粉加适量水、盐和面，分割成合适的大小。2擀至长舌形刷油。3撒葱花、肉松。4切条。5卷起来。6卷成圆形，松弛15分钟。7擀成圆形。8锅中加油反正面煎至金黄色。9漫着葱香与肉香，味道不错……
2022-12-18 01:02:36
1 后油法和面至扩展阶段，发酵至两倍大。2分割每个70克的面团。3二发两倍大刷蛋液撒白芝麻。4烤箱预热，入烤箱烤20分钟左右。5上色均匀即可。6加上生菜、肉类，香喷喷的汉堡来喽……
2024-03-08 12:06:44
1首先制作脆皮，30克黄油加入糖搅打至黄油变浅。2筛入低粉30克，拌匀。3整成圆柱形入冰箱冷冻30分钟左右，脆皮部分完工，很简单吧。4牛奶100克、黄油50克、糖1勺入小奶锅中加热至沸腾倒入低粉60克。5快速搅拌至不粘锅关火，把面团撒开凉至不烫手。6鸡蛋一个一个加入每次加入都充分搅拌。7提起打蛋器有
2021-11-20 19:42:15
1澄面和玉米淀粉混合用开水和面。2笋去皮切片。3焯水。4笋打碎、猪肉馅、虾适量，虾不用切。5加入适量盐、葱花、等调味料拌匀。6擀皮包馅。7蒸20分钟左右。8开饭喽……9鲜美……
2021-11-20 19:45:19
1水100克、色拉油50克、糖1勺入小奶锅拌匀小火烧沸腾。2一次性倒入低粉60克，快速搅拌，至不粘锅关火。3把面团散开至不烫手加入鸡蛋，一个个加入，每次加入都充分搅拌均匀。4提起打蛋器有一个倒三角状态就可以了。5把泡芙面糊装入裱花袋，挤在烤盘上，我做的是大泡芙，正好6个。6烤箱预热，入烤箱中层烤25
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