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2024-02-26 03:09:28
1后油法和面至出现薄膜状态。2发酵至两倍大。3分割成50克每个。4模具刷油，如模具中二次发酵。5用剪刀在面包上面十字剪开。6表面刷蛋液。7表面撒肉松。8烤箱180度预热，如烤箱中层烤20分钟左右。9香喷喷的小面包。
2021-11-20 13:58:52
1蛋清蛋黄分离，蛋黄加入20克糖，拌匀。2加入牛奶、融化的黄油拌匀。3筛入低粉拌匀。4蛋黄糊准备好了。5蛋清加30克糖打发至硬性。6蛋清分两次加入蛋黄糊中，拌匀。7面糊准备好了。8模具刷油，把面糊导入模具中至8分满震荡。9烤箱预热后入烤箱中层烤20分钟左右，稍微凉至不烫手脱模。10搭配点水果杏仁装扮
2024-02-19 19:07:11
1 土豆蒸熟加入适量牛奶、面粉拌匀。2加入适量糖、盐、沙拉酱拌匀，搓成长条状。3先沾蛋液，再在面包糠里滚一圈。4裹好面包糠。5油烧热入锅中炸至金黄色出锅。6炸好的薯条。7撒点番茄酱，味道好极了。8还有一部分炸成了薯饼。
2023-01-10 19:05:35
1鸡蛋、糖入碗中拌匀，再接着加入牛奶拌匀。2黄油隔水融化。3融化的黄油倒入牛奶鸡蛋中。4筛入低粉。5拌匀，面粉糊就准备好了。6小平底锅中抹上黄油，然后一张张把面糊煎熟，不翻面，只煎一面。7这些面糊大约可以煎12张，每一张都用保鲜膜隔开，凉透继续操作。8接下来处理榴莲芒果吧，这个季节的榴莲芒果真不太好
2024-05-26 23:59:57
1虾、火腿、西兰花切丁。2鸡蛋加糖打散。3把切好的虾、火腿、西兰花加入，加适量牛奶拌匀。4加入面粉拌匀。5面糊准备好了。6平底锅抹少量油，煎至双面金黄即可。7煎好的鸡蛋饼。8装饰点水果，立刻华丽变身。
2022-08-27 13:05:53
1除片状黄油外的材料入面包机和面一次约20分钟至光滑的面团即可，不进行基础发酵。2活成光滑面团，平均分成两份，这样比较好操作，摊成片入冰箱冷冻30分钟，或者冷冻过夜，第二天和片状黄油一起解冻至差不多软硬，再操作。 3黄油解冻稍微软化，我分成两份来操作，每份黄油100克，案板撒面粉，擀成合适大小的
2024-05-24 19:13:04
1山药豆蒸熟。2糖和水1:1的比例入锅中小火炒，至出现白色小泡状态滴入几滴白醋。3关火加入山药豆翻炒，加入白醋会使糖更快结晶，至结晶状态即可。4甜蜜蜜的山药豆。
2021-11-20 14:07:39
1虾去皮去虾线，用盐等调味料入味后，粘蛋液粘面包糠。2锅烧热，放油，小火煎至双面金黄。3用保鲜袋搁着操作握米饭团包住虾。4撒适量黑芝麻、肉松。
2021-11-20 19:05:37
1 肉和菜调陷。 2和面擀皮，和包饺子差不多。3包入适量陷，两头不捏。4锅中加入适量油烧热，放入锅贴，煎一小会儿。5加入适量水，盖盖子小火收干后，再加入一次水，小火收干。6面粉加适量水拌匀。7倒入适量入锅中，收干，就会出现漂亮的水油花。8看看漂亮的花边出现了。9美味锅贴开餐……
2021-11-20 19:05:37
1鹌鹑蛋煮熟如图三分之一处切开。2切下的小半个的蛋清中间切开做耳朵用。3另一部分鸡蛋上面切一刀，不切断。4插上耳朵和火龙果装饰的眼睛。5草地上来了一群小兔子……
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