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丽制美食
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丽制美食的菜谱

共327个菜谱
  • 辣白菜

    2021-11-20 19:45:23

    1白菜切合适大小加盐腌制,我喜欢这样切好制作,吃的时候方便,葱姜蒜准备好。2准备苹果、梨去皮。3把苹果、梨入料理机打成泥,把葱姜蒜也入料理机打成泥,混合。4入适量韩式辣椒面,我选的是粗粒的,搅拌均匀。5腌制好的白菜倒入拌好的辣椒拌匀,入密封盒大约两天左右即可。6喜欢不切的可以整棵腌制,看个人喜欢吧,

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  • 卡通动物小饼干

    2022-11-16 03:11:43

    1制作1号面团:黄油40克打发颜色变浅。2加入20克蛋液继续打发羽毛状。3打发好的黄油。4低粉、泡打粉混合过筛加入。5活成面团。6同样方法活2、3号面团,过筛时,低粉和泡打粉、可可粉混合过筛。2、3号面团只有低粉发生了变化,100克低粉在2号面团中变成98克低粉+2克可可粉,100克低粉在3号面团中

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  • 腊肠萝卜糕

    2023-01-06 14:35:56

    1虾皮泡软备用。2腊肠切小粒备用。3萝卜插丝,越细越好。4水、糖、盐、粘米粉、澄面、胡椒粉混合成均匀的面糊备用。5锅烧热,加少许油炒熟腊肠。6倒入萝卜丝翻炒至萝卜变软。7倒入面糊翻炒至粘稠。8把翻炒好的萝卜丝糊倒入,盖保鲜膜入蒸锅蒸45分钟左右。9凉透后切片煎至双面金黄。10来一片萝卜糕吧…………

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  • 豆浆机版黑芝麻糊

    2023-10-13 23:17:18

    1准备材料。2材料泡水过夜。3入料理机加水启动米糊程序,一碗浓浓的黑芝麻糊……

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  • 核桃葡萄干软欧包

    2024-03-25 06:20:23

    11个橙子皮,不要白色部分,切小丁。2葡萄干泡半小时,泡软备用。3核桃150度烤10分左右,出香味即可,切小块备用。4后油法和面,葡萄干、核桃后加,面活至扩展阶段后,加入葡萄干、核桃揉均匀后关掉面包机,发酵两倍大。5平均分5份,每份大约220克,醒发15分钟。6整成长条形二发两倍大。7还有两个整成了

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  • 火腿厚蛋烧

    2024-06-07 14:56:08

    1火腿、葱切丁。2鸡蛋打散加盐等调味料,加入葱花、火腿丁拌匀。3平底锅烧热加少量油,倒入鸡蛋液。4煎至表面不流动,只煎一面卷起来。5切段可以吃喽……6美好时光从早餐开始……

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  • 无比细腻轻乳酪蛋糕

    2021-11-20 20:24:02

    1把椭圆模具压在油纸上,画出一样大小椭圆形,剪下来铺到模具中。2黄油隔水融化备用。3奶酪软化加糖,一个碗中加入热水,把奶酪碗坐上面隔水边加热,边用电打蛋器打发至细腻顺滑。4搅拌好的奶酪蛋黄糊,一个个加入蛋黄,每次加入都充分搅拌均匀,直至把4个蛋黄全部加入拌匀。5搅拌好的奶酪蛋黄糊。6加入牛奶和5毫升

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  • 自制美味草莓酱

    2022-11-14 03:51:33

    1草莓洗净,每个草莓切四瓣,加入糖入冰箱腌制过夜会出不少草莓汁。2连草莓和草莓汁一起倒入锅中,大火翻炒,收浓汤汁转小火加柠檬汁接着翻炒至为浓稠草莓酱。3瓶子洗净用开水烫过控干水分。4装瓶子保存。

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  • 红火龙果慕斯

    2023-12-21 08:51:05

    1 火龙果打成泥。2隔水加热,加入泡软的吉利丁,至吉利丁融化关火,晾凉备用。3加入酸奶拌匀,我没用奶油,为了低热量,喜欢的可以加入奶油,那样成型效果会更好。4蛋糕切片。5在模具中倒入慕斯液。6制作镜面:火龙果打成泥加水加热,加入泡软的吉利丁片至融化。7待慕斯定型,倒入镜面材料,冷藏4小时候用电吹风吹

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  • 黑胡椒牛肉披萨(8寸)

    2024-04-10 20:52:40

    1面粉材料和面至出现薄膜发酵两倍大,分割成3分,醒发15分钟。2披萨盘刷一层油,擀成饼皮,放入披萨盘,饼皮扎眼。3青椒、圆葱切丝。4牛肉用盐、酱油等调味入味30分钟后煎至微微变色去除肉里面的水分。5披萨饼上刷一层披萨酱,撒入马苏里拉。6摆上牛肉、圆葱、青椒,撒披萨草、罗勒。7撒一层马苏里拉。8烤箱1

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