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伊悠悠的菜谱

共528个菜谱

红烧鲫鱼

2021-11-22 21:17:13

1鲫鱼去腮刮鳞，去内脏，洗干净留鱼泡，滤水。2油烧热，鱼两面提前抹好面粉，下入锅中火煎至金黄。（可以把锅歪向头或尾，也煎至一会）。3放生姜，大蒜，花椒，还有八角桂皮，翻炒。4倒入适量米酒，焖1分钟。5倒适量水，放鱼泡，放盐，生抽，老抽，香醋。6大火烧开，转小火烧25分钟，最后打开锅盖，大火收汁。7盛

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奥尔良烤鸡腿

2024-03-18 18:37:00

1鸡腿洗净，滤水。2在鸡腿上切两刀，帮助入味。3奥尔良调料1：1加水，再加适量白芝麻。4搅拌匀，在鸡翅上用牙签绰洞洞，翻面，还可以装入保鲜袋按摩鸡腿。放冰箱冷藏一夜。5腌制好的鸡腿放在刷油锡纸的烤盘上，鸡腿根部包上锡箔纸。6200度烤30分钟，中间把剩余的奥尔良刷在鸡腿上，以兔浪费。最后翻个面，抹上

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红糖发糕

2021-11-22 21:18:16

可以做为营养早餐。

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春日应季美食一一芥菜馅儿饼

2021-11-22 21:20:25

做完煎了一个，味道挺好。芥菜可以换成荠菜，或者换成韭菜，都是可以的。

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火腿肠卷

2021-11-22 21:37:54

小孩很喜欢吃。我用的火腿肠是60克一根。

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核桃黑芝麻糖包

2023-09-29 07:18:36

让孩子多些营养。揉面团的水量随天气变化而变化。

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炸香酥麻花

2022-11-15 11:04:18

香酥麻花，不是硬的那种。

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炸猫耳朵

2021-11-22 21:40:33

1两个碗，各打一个鸡蛋，各放白砂糖，红糖20克。2分别加面粉120克。3揉成光滑面团。（太干可抹些水揉面团）静置15分钟。4红糖面团擀成长方形面片。5白糖面团擀成长方形面片。6红糖面片上刷水，把白糖面片重叠一起，边边用擀面杖再擀一擀。7卷起来，白面皮朝外。（也可以红糖面片朝外）8稍揉一揉，整型。用保

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红烧鸡

2021-11-22 21:43:57

简单好做，很香哦。

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腐乳花卷

2024-05-20 06:01:21

有豆腐乳的香味。

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