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伊悠悠的菜谱

共528个菜谱

面食一一老面芝麻酱花卷

2024-05-10 17:56:19

自制老面酵头，重量约150克。放冰箱冷藏2~5天。夏天2天就行。

热度：7362℃
春日应季美食一一豆皮卷

2021-11-22 22:26:09

在网上看到的，可以当零食吃。分享给大家。

热度：8805℃
老婆饼

2021-11-22 22:26:22

陷是自己调的，饼皮一层一层的，一口咬下去，酥得掉渣。

热度：7256℃
大葱千层饼

2021-11-22 22:29:19

外焦里嫩，真好吃。

热度：8086℃
中种柔软面包

2021-11-22 22:30:13

中种面团也可以不放冰箱，揉成光滑面团后，发酵3~4倍大，再和主面团一起揉，揉成出膜状态。加了中种面团，可以使做出的面包柔软而蓬松。

热度：4401℃
红糖发面千层

2021-11-22 22:35:08

馒头换个花样吃。^~^一层一层的，外焦里嫩。

热度：2022℃
荷包蛋

2021-11-22 22:37:59

我用的是鸭蛋，也可以用鸡蛋做。酸甜可口。

热度：4756℃
芒果糯米糍

2024-05-02 14:50:16

软糯香甜。

热度：1027℃
自制低筋面粉

2021-11-22 22:42:37

把普通面粉变成低筋面粉，就可以做饼干，做蛋糕了。

热度：8091℃
荷包蛋溶豆

2021-11-22 22:42:42

看到网上的，学着做。适合给小宝宝吃。酥香美味。我一个半小时做完，小孩吃完都不到一分钟。

热度：5755℃

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