2021-11-19 01:07:04
1主料2青红椒切碎3锅中倒入史云生清鸡汤,烧开4将洗净的金针菇放入,略煮一下5随后捞出,连汤一起倒到碗里(可以在碗底放一片生菜,摆盘用)6锅里放适量油,炒香青红椒,并放入一点盐调味7淋在金针菇上就可以了
2022-11-12 14:27:17
1主料2粘米粉和木薯粉混合,加入2倍左右的水,搅拌成米浆(搅拌的越细腻越好)3披萨盘抹一层薄薄的油备用4锅里烧开水,将抹好油的披萨盘放到蒸架上5舀一勺米浆倒入披萨盘,不要太多,刚铺满盘底就行6大火蒸一分钟左右,打入鸡蛋,弄散,均匀铺满盘子7再大火蒸一分钟左右,等鸡蛋都熟了,撒入生菜碎8将蒸好的肠粉慢
2022-11-15 11:04:39
1主料2葱白葱绿分开切碎,青菜洗净备用3将一勺生抽、一勺老抽、一小勺醋、一小勺豆豉酱调配成酱汁4锅里烧开水,放进面条煮,一边煮一边用筷子拨动,以免粘在一起5将煮好的面捞出过一下凉水6随后捞出控干,放一点麻油搅拌,以防面条粘住7再次烧开水,烫软青菜后立刻捞出8平底锅放适量油9烧热后爆香葱白10随后放入
2021-11-19 01:10:47
1主料准备好2青红椒切小片3平底锅放适量油,烧至5层熟后打入鸡蛋4煎至7层熟就可以了5将煎好的荷包蛋夹出,切小块备用6用锅里剩余的油炒香青红椒7放入荷包蛋一起炒8随后放入葱香蒜粉、胡椒粉、孜然粉、盐和一点白芝麻,炒出香味就可以了
2021-11-19 01:10:54
1主料2鸡腿洗净,去皮去骨3随后切成丝,用一点胡椒粉、料酒略腌一会4冬菇、胡萝卜、青椒切片5姜切片6锅里放油,烧热后放姜片爆香7随后放鸡腿肉翻炒8翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒片略炒一会9放适量生抽炒出香味10盖锅盖焖5分钟左右11放适量盐就可以了
2022-03-09 20:47:14
1主料2酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁3豆腐切小块,焯一下水4锅里烧热油,爆香泡椒和小红辣椒5随后放入酸菜翻炒6淋入酱油,爆出香味7倒入半碗水8水烧开后放入豆腐,盖锅盖焖5分钟9加适量盐调味即可
2022-03-09 20:53:50
1主料准备好2米粉提前用温水泡软3猪肉切丁4青椒、红椒切丁,葱白葱绿分别切沫,姜切沫5锅里放油,烧热后爆香姜末和葱白6随后放猪肉丁翻炒7翻炒至猪肉变色后放入青红椒丁略炒一会8淋入酱油,炒出香味9随后放入粉丝,并倒入一碗水10盖上锅盖,烧开后焖5分钟左右11差不多收干汤汁后,放适量盐,撒入葱花就可以了
2022-03-09 20:49:25
1主料2酵母用温水融化,随后倒入面粉里3打入鸡蛋4搅拌一下,滴入几滴橄榄油5随后揉成面团6放置温暖处发酵20分钟720分钟后,面团发到2倍大8揉回到发酵前的大小,再次放到温暖处,进行第2次发酵9再次发至2倍大后,揉回发酵前的大小,揉久一点,揉成光滑的面团10将面团分成若干个,擀成面皮11用手指将边缘
2023-10-30 05:53:57
1主料准备好2洋葱、胡萝卜、土豆切小丁,豌豆焯一下水3姜蒜切片4鲜虾去壳挑去虾线5锅里放适量油,烧热后放姜蒜爆香6随后放入虾仁翻炒7虾仁变色后放洋葱、胡萝卜、土豆丁和豌豆翻炒8随后放入一碗水(没过食材左右)煮开后,盖上锅盖用小火焖煮10分钟左右9放咖喱块10还是用最小火,用铲子慢慢搅拌至咖喱块完全融
2022-03-09 20:53:50
1主料准备好2豌豆和玉米粒分别焯一下水,香菇、胡萝卜切丁3猪肉剁碎4姜蒜切沫5锅里放油,烧热后爆香姜蒜沫6随后放猪肉沫快速炒散7炒至猪肉变色放入豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜丁,炒至断生8随后后放米饭,翻炒至米饭干生9沿锅淋入酱油,炒出香味10炒至米饭干生就可以关火出锅啦